Alla Barlocca è arrivata la Primavera!

La primavera è finalmente arrivata e con essa i sapori freschi e genuini della stagione!
Vieni a scoprire i nostri piatti, preparati con ingredienti freschi e di stagione.

Sformatino carciofi, porro spadellato, vellutata di grana

Sformatino carciofi, porro spadellato, vellutata di grana

Crespella salsiccia e funghi, burro alle erbe

Crespella salsiccia e funghi, burro alle erbe

Risotto asparagi, guanciale croccante

Risotto asparagi, guanciale croccante

La Barlocca
Chi Siamo

La Barlocca è situata nell'antico borgo medioevale di Pollo, frazione di Seminò, Ziano Piacentino. La conduzione famigliare permette di accogliere ogni visitatore con calore, con l'accoglienza e la cordialità tipica della tradizione piacentina. e la nostra tavola genuina.

La parola d'ordine è esperienza, determinata dalla nostra cura sincera.

La Barlocca

Aperti tutto l'anno, offriamo un'accoglienza calorosa nei weekend (venerdì, sabato, domenica) per banchetti e ricevimenti su prenotazione. La stagionalità è un pilastro: piatti realizzati con materie prime locali, a chilometro zero, che variano secondo l'offerta stagionale. Ad esempio, in novembre dominano zucca e cavolo nero, mentre in maggio cavolo cappuccio e bietola, con il pomodoro d'estate e la polenta di mais in autunno. La location, perfetta per ricevimenti e cerimonie, garantisce ospitalità per eventi privati, compleanni, matrimoni e altre ricorrenze. Durante la bella stagione (maggio-ottobre), il porticato medievale può ospitare fino a 100 persone con una vista mozzafiato sulle pianure piacentine ideale per eventi all'aria aperta, meeting, raduni, workshop, benessere e ritiri aziendali. In inverno, la sala ristrutturata (antica stalla dell'800) offre circa 70 coperti, una sala spaziosa e una saletta privata con stufa a legna e tavolone antico, ideali per eventi all'aria aperta, meeting, raduni, workshop benessere e ritiri aziendali. L'atmosfera immersiva nella campagna vitivinicola piacentina invita a camminare tra i vigneti e conoscere da vicino le viti di Barbera e Bonarda coltivate e prodotte in zona. Sono disponibili passeggiate naturalistiche adatte a cani e bambini, per esplorare l'ecosistema agricolo della bassa Valtidone, tra rogge, scoline, campi di erba medica e laghetti piovani incantati. L'area esterna è perfetta per attività per bambini e garantisce un'accoglienza PET friendly. L'azienda agricola si dedica all'agricoltura permanente, dalla raccolta alla lavorazione diretta.